15.AUS産アンガスビーフ　リブロースステーキ　グリーンアスパラガスのグリル

¥4,200

ロンググレイン(長期穀物肥育)で育った、オーストリアで最高峰のアンガスビーフです。
きめ細やかな肉質で霜の降りやすい、赤身と脂のバランスが絶妙な部位のステーキです。
とてもやわらく、しっかりとしたお肉の旨味をご堪能下さい。
※乳